Paniers paysans et certification participative
2014
Dans le cadre d’un projet porté par Hortitechs Développement et le Réseau Bénin de l’enseignement agricole français au Bénin
Photo : Kiosque de distribution des paniers © Hortitechs
La première innovation est l’appropriation et l’adaptation du système de commercialisation en circuit court de type AMAP par les producteurs maraîchers du Bénin. Inspiré du modèle français, l’AMAP-Bénin a vite atteint ses limites. Les 40 agriculteurs manquaient de terres à cultiver pour approvisionner les 300 familles de consommateurs. Les clients ont manifesté leur intérêt et leur solidarité pour le maintien de la chaîne de proximité en lançant un système de cotisation qui a permis un achat collectif de terres au profit des producteurs.
Depuis 2012, les agriculteurs membres de l’AMAP se sont engagés dans une démarche de certification participative avec l’implication des consommateurs. Les producteurs reçoivent des formations sur les techniques de production agroécologiques et sur le processus de certification avec l’appui de l’ONG Helvetas Swiss Intercooperation Bénin. L’AMAP a obtenu la première certification biologique de type Systèmes participatifs de garantie (SPG) d’Afrique de l’Ouest.
Nourrir les villes par les paniers : une réalité au Bénin
42 agriculteurs, dont 15 femmes, ont pu préfinancer leur production et augmenter leurs recettes de 10 à 20 %. Le chiffre d’affaires mensuel pour le groupement atteint 11 000 000 FCA, soit près de 400 euros par chef d’exploitation. Par ailleurs, 50 postes d’ouvriers agricoles ont été créés.
350 familles de consommateurs sont affiliées à l’AMAP à Cotonou, Porto Novo, Abomey-Calavi et Cocotomè. Chaque mois]], près de {{10 tonnes de légumes et fruits sont commercialisées dans 3 points de distribution urbaine. 6 emplois ont été créés dans la distribution. La livraison des paniers se fait une fois par semaine et par famille en fonction de la ville, du groupe et du lieu d’affiliation.
Terres agricoles AMAP Bénin © Hortitechs
Fuentes :
Plateforme Alimenterre www.alimenterre.org/system/files/ressources/pdf/fiche1-innov-2010086-hortitechs-reseau-benin.pdf